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Contra el elefante, chile picante

En la imagen, de National Geographic, se muestra a un granjero de Changpool (en el noroeste del estado de Assam, la India) recolectando chiles de la variedad bhut jolokia el pasado 4 de julio de 2007. Expertos en vida salvaje de Assam están experimentando con el pimiento más picante del mundo para evitar que los elefantes salvajes ataquen a las personas que viven cerca de los hábitats de estos paquidermos, y para que no destruyan sus hogares y cosechas. Recientemente, un estudio realizado por el Instituto de Chiles Picantes..

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